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족발 앞다리 뒷다리 차이 완벽 비교! 맛 식감 가격 활용도
족발 앞다리 vs 뒷다리 차이 완벽 비교! 맛, 식감, 가격, 활용도까지 알려드려요족발을 시킬 때 “앞다리로 주세요” 혹은 “뒷다리로 주세요”라는 말을 한 번쯤 들어보셨을 겁니다.그런데 여러분, 족발 앞다리와 뒷다리는 단순히 위치만 다른 게 아니라는 사실, 알고 계셨나요? ✔ 족발 부위별 맛과 식감부터 ✔ 고기 양, 영양, 가격 차이까지!어떤 부위를 고를지 고민된다면 오늘 이 글을 끝까지 읽어보세요. 족발 앞다리 vs 뒷다리, 맛과 식감 차이부터!족발 앞다리는 살코기 위주의 담백한 맛, 족발 뒷다리는 지방과 콜라겐의 쫀득한 맛으로 나뉩니다. ☑️ 족발 앞다리 특징근육 사용량이 많아 지방이 적고 살코기가 많습니다.식감은 단단하고 고소하며 담백해요.씹는 맛을 좋아하는 분, 다이어트 중인 분들께 ..
2025. 4. 4.