커피 종류별 카페인 함량 TOP 12 콜드브루가 정말 최강자일까?

아메리카노보다 라떼가 카페인이 적은 이유? 카페라떼, 카푸치노 같은 우유 커피도 카페인이 많을까?
커피를 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 궁금했을 질문들입니다. 같은 한 잔이라도 종류에 따라 카페인 함량은 천차만별이죠. 오늘은 우리가 자주 마시는 커피들의 카페인 함량을 비교하고, 나에게 맞는 커피를 선택하는 팁까지 알려드릴게요!

 

 

 

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카페인의 모든것 한눈에 정리

 

 

 

커피 종류별 카페인 함량 TOP 12 (1잔 기준, 약 240ml)

 

순위	커피 종류	평균 카페인 함량
🏆 1위	콜드브루 (Cold Brew)	150~250mg
2위	플랫 화이트 (Flat White)	80~130mg
3위	더블샷 에스프레소 (Double Espresso)	120~160mg
4위	카페모카 (Caffè Mocha)	80~120mg
5위	아메리카노 (Americano)	60~120mg
6위	마끼아또 (Macchiato)	75~125mg
7위	핸드드립 커피 (Pour Over)	80~120mg
8위	카페라떼 (Caffè Latte)	60~100mg
9위	카푸치노 (Cappuccino)	60~100mg
10위	에스프레소 (Espresso, 30ml)	60~80mg
11위	인스턴트 커피 (Instant Coffee)	30~70mg
12위	디카페인 커피 (Decaf)	5~15mg

💡 TIP: 같은 커피도 샷 개수, 원두 종류, 로스팅 강도, 추출 시간에 따라 카페인 함량이 달라집니다.

 

 

나에게 맞는 커피 선택법!

☕ 1. 카페인이 많은 커피가 필요하다면?

• 콜드브루: 장시간 저온 추출로 카페인 함량 최고 (150~250mg)
• 더블샷 에스프레소: 강한 자극과 각성 효과 (120~160mg)
• 플랫 화이트: 라떼보다 우유가 적어 카페인 진함 (80~130mg)

☕ 2. 부드럽고 적당한 카페인을 원한다면?

• 아메리카노, 핸드드립 커피: 부드러운 풍미와 중간 강도의 카페인 (80~120mg)
• 카페모카, 마끼아또: 초콜릿·시럽 첨가로 맛은 달콤, 카페인은 제법 있음

☕ 3. 카페인에 민감하다면?

• 카페라떼, 카푸치노: 우유가 많아 카페인이 희석됨 (60~100mg)
• 인스턴트 커피: 믹스커피 포함, 카페인 함량 낮음 (30~70mg)
• 디카페인 커피: 카페인을 97% 이상 제거 (5~15mg)

 

 

☕"이것들도 카페인이 들어있다고?"☕

카페인이 함량된 음식 음료

 

 

커피별 카페인 특징 자세히 보기

☕ 콜드브루 – 카페인 끝판왕!

• 차가운 물로 12~24시간 우려낸 추출 방식
• 더 진하고 부드러운 맛, 카페인은 가장 높음
• 장시간 각성, 집중이 필요한 날에 추천!

☕ 카페라떼 VS 아메리카노 – 뭐가 더 강할까?

• 라떼: 에스프레소 1샷 + 스팀 우유 → 카페인 낮음
• 아메리카노: 에스프레소 + 물 → 우유 없이 진함
• 동일 샷 기준, 아메리카노가 카페인이 더 많음

☕ 디카페인 – 진짜 카페인이 없을까?

• ‘디카페인’은 ‘카페인 없음’이 아님!
• 대부분 5~15mg 정도 소량 포함
• 임산부, 수유부, 야간 카페인 민감자에게 적합

 

 

시간대별 커피 섭취 가이드   “언제 마셔야 가장 효과적일까?”

☕  하루 중 커피 섭취 추천 시간

시간대	추천 여부	이유
오전 9~11시	✅ 좋음	코르티솔 수치가 낮아지고, 카페인이 효과적으로 작용
점심 직후	✅ 추천	식곤증 예방 및 집중력 향상
오후 3~4시	⚠ 주의	개인에 따라 밤잠 방해 가능
오후 6시 이후	❌ 피하기	수면 질 저하 가능성 ↑

💡TIP: 기상 직후는 이미 코르티솔(각성 호르몬)이 높기 때문에 30분~1시간 후 커피 섭취가 더 효과적!

 

 

☕ "커피 한 잔, 언제 마셔야 효과적일까?"☕

커피 마시기 좋은시간은?

 

 

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1. 콜드브루는 왜 카페인이 가장 많나요?

콜드브루는 장시간 저온 추출 방식으로 카페인을 천천히 많이 우려냅니다. 원두 사용량도 많고, 일반 커피보다 훨씬 진하게 우러나기 때문에 카페인도 최강입니다.

 

Q2. 라떼는 왜 카페인이 적어요?

라떼는 보통 에스프레소 1샷 + 우유로 구성되며, 전체 양은 240ml지만 에스프레소는 30ml 내외입니다. 나머지는 우유로 채워지기 때문에 카페인이 희석되어 적은 것이죠.

 

Q3. 카페인에 민감한데 어떤 커피를 마셔야 할까요?

디카페인 커피, 인스턴트 커피, 라떼 또는 카푸치노처럼 우유가 많은 커피를 선택하세요. 또는 중배전 원두를 사용한 핸드드립도 괜찮습니다.

 

 

 알고 마시면 더 똑똑한 커피 습관!

커피는 단순히 기호 음료가 아닙니다. 종류, 재료 비율, 추출 방식에 따라 카페인 함량과 효과가 크게 달라지죠.

 

✔ 아침엔 진한 콜드브루로 집중력을 끌어올리고,
✔ 오후엔 부드러운 라떼나 카푸치노로 여유를 느껴보세요.
✔ 밤에는 디카페인으로 커피의 향은 즐기되 수면을 방해하지 않도록!

 

☕ 여러분의 커피 취향은 어떤가요?

 

 

 

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